Lördagkväll kvart i åtta

Vi har bevistat ölföreningens årsmöte. Det blev en diskussion om prispolitiken som var ganska intressant. Jag och PeO tillhör den lilla skaran som inte vill att ölpuben ska bli något ”happy hour” ställe men vi var i minoritet. Här gäller det att kunna gå balansgång så att priserna inte skrämmer bort medlemmarna men…

Eftersom vi kommer att flytta till dyrare lokaler och dessutom försöka ha en heltidsanställd så gäller det att vi får in kulor. Vi har ju bara öppet två kvällar i veckan mellan 15.00/16.00 och 22.00 så kan det bli knivigt att få verksamheten att gå runt.

Jag är i alla fall optimist och hoppas att detta ska funka. Eskilstuna får nämligen en unik verksamhet med ölbrygeri och pub i ett, som visserligen bara är öppen för medlemmar men det kan ju å andra sidan alla intresserade som sköter sig bli.

Ann-Sofie