I den allmänna villervallan

Hemma efter en fullspäckad vecka lyssnar vi som galna på Kents nya 999. Den blir bara bättre och bättre för varje gång.

Var inte ”ledig” i dag (lördag) heller men det är allt igenom kul saker jag gjort.

Väl hemma från en träff för kommunala energibolag i Skellefteå bar det i väg till IKEA i Västerås, det låg ju efter vägen. Så blev det att fixa och greja. Satte i dag i hop mina första möbler/lådor från ovan nämnda företag. Gick bra så vitt jag kan bedöma.

Blev vald till ordförande för bolagsstämman i Eskilstuna Ölkultur AB för andra gången. Eskilstuna Ölkultur AB är ett företag som växer och som satt Eskilstuna på ölkartan.

På hemväg passade vi på att ta ett vätskestopp på stadens bästa matställe, Jernberghska, med världens bästa personal. LOVE YOU!

Det är en ynnest att bo i denna stad som har så mycket att erbjuda.

@AWatar

Underbara dager framför oss

Boken med samma titel ligger just nu vid min säng. Jag brukar ju vakna mitt i natten och läsa böcker. Har plöjt några riktigt bra av Maja Hagerman den senaste tiden.

Men nu gäller det mitt eget liv, har haft några riktigt bra dagar och varit med om saker, få förunnat.

I fredags tog jag emot en grupp ishockeyspelande ungdomar/barn från kommunens vänort i Finland, Jyväskylä. Underbart kul att se möta dessa glada och förväntansfulla människor. Mycket artiga och glada var de. Man blir glad i hjärtat.

I lördags var det dags för årets stora skeptiker/humanistiskt-event, AWOO 2012 på Eskilstuna Ölkultur. Drygt 60 personer från hela landet samlades i Eskilstuna för att diskutera och debattera. Tråkigt att inte lokalpressen fattat vad det var men man ska väl inte ha för höga förväntningar, bara lite bitter 😉

Hur som helst det verkar ha fallit i god jord av kommentarerna att döma.

I dag söndag tog vi sovmorgon men sedan var det fullt schema. Vi har hunnit med städning, besök på IKEA, styrelsemöte, montering av möbler, tvättstuga, rakat ben, fixat till det på Ölkultur, besök på Bishops och mycket annat.

Vi åt pizza mitt i allt detta, minns inte när men det var F1 på tv.

En helg med mycket love, glada skratt och trevliga människor från hela landet. Där missade ni något E-K & Folket.

@AWatar

PS. Vi fick ett fint tack från Andreas Anundi & Peter Illi som höll i det hela: ”Ett särskilt tack vill vi rikta till Eskilstuna Ölkultur och Ann-Sofie och Peo Wågström – AWOO 2012 hade inte varit möjligt utan er! Eskilstuna Ölkultur är en unik institution och det är ett privilegium att få visa upp det bästa vi har i Eskilstuna för gästande vänner. Ann-Sofie och Peo, ert personliga värdskap var ovärderligt och det är något av er lott att ert hårda arbete tillhör det som inte syns eller märks vid arrangemang som vårt. Men en mycket stor del av den uppskattning som dagen och kvällen har fått tillfaller er.” DS.

Vår ko, Flinga som vi kallar henne

Vi har faktiskt en egen ko, vem kunde ana det?

Hur som helst vi har en fjällko som lever sina dagar på Norrbete i Edsele som ligger i Sollefteå kommun. En dag när Flinga som vi kallar henna ätit upp sig så kommer hon att bli god mat på vårt köksbord.

Det kan kanske upplevas hjärtlöst. Men så ser vi inte på det hela. Det känns mycket bättre, eftersom vi är köttätare, att äta kött som kommer från ett djur som vi vet haft ett gott liv.

På bilden är Flinga till höger med mamma och brorsa. Bilden är tagen förra våren, vi kommer att redovisa hennes utveckling här till det är dags för, ja ni vet vad.

Älskas, ätas.

Ann-Sofie

Det här är stort!

Besök i ko-paradiset

I dag åkte vi och hälsade på Thorsten Laxvik i Tjärnbotten, Edsele och hans fina kossor. Thorsten bedriver naturlig ko-uppfödning det vill säga, djuren får leva ett så naturligt liv det bara går och blir sedan både gott och nyttigt kött. Kika på Norrbete via denna länk så får ni mer information om tankarna bakom och filosofin om detta kött.

Man blir glad bara av att träffa Thorsten och hans fina harmoniska djur. Vi har numera en s k ”koption” på en liten fjällko. En liten fröken som vi nu ska namnge, Ängsfräken ligger bra till för närvarande. Vi ser nu fram emot vårt första kvartsamtal.

Gräsköttet som det kallas kan avnjutas i Eskilstuna på Jernberghska gården. De säljer även köttlådor från Norrbete, inte missa 🙂

SpringPride i Eskilstuna

Vår egen pridefestival SpringPride firades idag med paneldiskussioner, underhållning, parad med mera. Våra Vänner Svanberg och Stork var så klart här och firade med oss. Jag är så stolt över att vara vän med dessa båda starka kvinnor.

Cesilia Hedlund var moderator under förmiddagen, hon är vår egen ”Lisbeth Salander”.

Jag träffade också en gammal bekant Lennart som var den förste homosexuelle som ingick partnerskap i Eskilstuna när det blev möjligt.

Jag är också mycket stolt över min ”bror” Jörgen Danielsson som nyligen klivit ut ur garderoben. Hans Ekström kom med sin make Kristian. Sedan var det en massa andra fina vänner med och förgyllde dagen.

Här kommer en liten bildkavalkad:

Älskar dig PeO!

Gott Nytt År!

Som vanligt, utom förra året, har jag och PeO börjat dagen med en frukost bestående av löjrom, hackad rödlök blandat med creme fraiche på rostat bröd. Detta sköljs givetvis ner med ett bubblande vin från Ungern, Chapel Hill Chardonnay. Det är både gott och prisvärt.

Som uppladdning inför kvällens festligheter på Lilla Hotellet tittar vi på Grand Designs med Kevin McCloud, som är ett favoritprogram sedan länge.

Gott Nytt År vill jag önska alla!

Ann-Sofie

5 dl grädde, två gelatinblad, två vaniljstänger…..

3/4 dl socker. Koka, på svag värme, grädden med socker och de urskrapade vaniljfröna i tio minuter. Lägg gelatinbladen i blöt under tiden och koka gräddblandningen några minuter till med vaniljstängerna.

Häll upp i fina glas och ställ i kylen med plastfilm över.

Gör en röra på hallon eller jordgubbar att toppa med. Jisses vad gott!

Ann-Sofie som vet hur en god pannacotta ska smaka.

Min hjälte!

PeO är min hjälte!